Le palais
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Message par gingembre Dim 8 Mar 2015 - 9:20

Pour moi ce sera un pain aux raisins, ils sont trop tentants !
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Message par Tonax Dim 8 Mar 2015 - 16:04

Tout cela m'a l'air bien bon !
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Message par Medea Lun 9 Mar 2015 - 9:05

Suis pas sucrée mais c'est bien joli, tout ça. Je me contenterai des carbonnades Laughing
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Message par papym Mer 25 Mar 2015 - 11:31

pour ce soir

chou-rouge , saucisses de toulouse et pdt

 le chou-rouge est  prêt !

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hier  c'était  '' du rapide et simple ''

steak , jus de cuisson (déglacé ) et pain

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cheers
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Message par papym Mer 25 Mar 2015 - 16:00

bon  comme '' ca  hésitait '' entre saucisses et boulettes  ........  j'ai préparé les 2 .......  minouuuuu n'aurra qu'a choisir !

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non mais ............ menu  du jour !  - Page 9 534253119
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Message par Floréane Mer 25 Mar 2015 - 16:05

Il y en a pour un régiment !! Very Happy
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Message par greta Mer 25 Mar 2015 - 16:30

Tu prépares ton chou rouge toi même Papym..?

C'est toujours meilleur..réchauffé!
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Message par Galiboron Mer 25 Mar 2015 - 17:16

Il se met tout nu dans le potager pour les faire rougir
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Message par papym Mer 25 Mar 2015 - 17:45

greta a écrit:Tu prépares ton chou rouge toi même Papym..?

C'est toujours meilleur..réchauffé!

Voui , Greta ( un peu de vinaigre , un peu de sirop de grenadine et des pommes .... ) Wink
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Message par gingembre Mer 25 Mar 2015 - 17:47

Du sirop de grenadine dans le chou ??? affraid
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Message par papym Mer 25 Mar 2015 - 17:50

Floréane a écrit:Il y en a pour un régiment !! Very Happy

mais nonnnnnnnnn .....

allléééiiii le choix s'est porté sur les saucisses ....
1 pour minou , 1 pour moi et 1 pour '' shibo '' ( le chien ) un régiment de 3 individus .... Laughing

les boulettes pour ..... plus tard .... pour minou , ma fille , ma petite fille , le chien et moiééé
les boulettes font +- 120 gr pc ..... ca fera 240 gr de viande par pers . c'est quand même pô '' anormal '' ?????

Laughing Laughing Laughing Laughing Laughing
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Message par papym Mer 25 Mar 2015 - 17:55

gingembre a écrit:Du sirop de grenadine dans le chou ??? affraid
et oui .... Laughing Laughing Laughing

vais même te conseiller un sirop de grenadine , utilisé en horéca , avec plein de colorant .... Embarassed

je sais ... What a Face What a Face j'ai eu la même réaction la première fois ... mais c'est très efficace ... ton chou reste bien rouge et pas pâle et le sucré de la grenadine est top avec le chou -rouge !

dans une confiture d'oignons rouges , j'utilise aussi du sirop de grenadine ..... Laughing


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Message par Medea Jeu 26 Mar 2015 - 10:31

Ca ne me choque pas, moi, sauf que je ne suis pas "sucrée" alors je fais sans et j'y mets bêtement des pommes, parfois.
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Message par greta Jeu 26 Mar 2015 - 10:43

J'ai lu sur Google, que certains y mettent aussi du ..vin rouge à la place du vinaigre.

En somme, tout est une question de goût!

J'aimais énormément la soupe au chou rouge de ma mère. Le tout saupoudré de gruyère : un délice.

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Message par grumpythedwarf Jeu 26 Mar 2015 - 10:52

Jamais entendu parler de soupe au chou rouge !
Par contre, je vais faire de la soupe aux pois cet après-midi.(avec lardons, of course)
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Message par Floréane Jeu 26 Mar 2015 - 10:54

Manger ! Il n'y a pas que ça dans la vie tout d'même !
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Message par grumpythedwarf Jeu 26 Mar 2015 - 11:03

Floréane a écrit:Manger ! Il n'y a pas que ça dans la vie tout d'même !

Tu arrives à vivre sans manger ?
Faut me donner la recette !

Je ne suis pas un gros mangeur, mais j'aime la variété et la cuisine locale, à l'ancienne.
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Message par greta Jeu 26 Mar 2015 - 11:04

grumpythedwarf a écrit:Jamais entendu parler de soupe au chou rouge !
Par contre, je vais faire de la soupe aux pois cet après-midi.(avec lardons, of course)

Je t'assure c'est un délice..le petit filet de vinaigre est un plus.
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Message par papym Jeu 26 Mar 2015 - 11:30

Floréane a écrit:Manger ! Il n'y a pas que ça dans la vie tout d'même !

Embarassed    '' il faut manger pour vivre et non pas , vivre pour  manger ''

 tout compte  fait  je suis un'' petit mangeur'' ,  mais qu'est ce que j'aime faire a manger !  ccool menu  du jour !  - Page 9 534253119

mais chacun  son truc  ............  y a des végétariens  , des végétaliens , des .........  
 c'est pô grave  !    nous vivons dans un pays libre !  menu  du jour !  - Page 9 3603164672

 ps ........  pour rester  dans '' l'esprit  ''  de cette rubrique ....

 prévu pour ce soir .......  un tit  côte a l'os !

whistle

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 y a de  la salade prévue ossi !  tchin
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Message par Medea Jeu 26 Mar 2015 - 11:48

Flûte ! nous venons de perdre Flo Crying or Very sad
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Message par grumpythedwarf Jeu 26 Mar 2015 - 11:50

Comment ça ? affraid
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Message par Medea Jeu 26 Mar 2015 - 11:52

T'as pas vu le gros morceau de bidoche, là-haut ? haha
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Message par grumpythedwarf Jeu 26 Mar 2015 - 11:53

Bah ! Elle est tolérante, la Flo ! I love you
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Message par Medea Jeu 26 Mar 2015 - 13:27

Certainement, mais même à moi ça a fait peur Laughing
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Message par papym Jeu 26 Mar 2015 - 13:41

mais nonnnnnn .........
c'est une côte a l'os normale ....

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1kg200gr ..........

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