Re: Tarte aux pruneaux façon Ondeline.

par Floréane Lun 25 Fév 2013 - 10:52

Comment peut-on foirer une tarte !! Shocked

par Pimbi Lun 25 Fév 2013 - 10:58

Il suffit de s'appeler Pimbi !

par Floréane Lun 25 Fév 2013 - 11:04

A propos de cuisine, je viens de lire un livre délicieux de Muriel Barbery (l'Elégance du hérisson, que je n'avais d'ailleurs pas apprécié) : ça s'appelle Gourmandises. Tu devrais le lire : je pense que ça te plairait Very Happy

par Galiboron Lun 25 Fév 2013 - 11:04

Il y a des tartes qui se perdent

par grumpythedwarf Lun 25 Fév 2013 - 11:07

Traiter ainsi le pruneau d'Ondeline !
C'est pas humain... Very Happy

par Floréane Lun 25 Fév 2013 - 11:08

Tu es vraiment nainpossible toi ! Very Happy

par grumpythedwarf Lun 25 Fév 2013 - 11:21

Elle a l'habitude, depuis le temps...

Elle a renoncé à me comprendre... Sad

par Floréane Lun 25 Fév 2013 - 11:22

Y a-t-il seulement quelque chose à comprendre ! Wink

par grumpythedwarf Lun 25 Fév 2013 - 11:30

Le vide est difficile à concevoir.

par Ondeline Lun 25 Fév 2013 - 11:30

Pimbi a écrit:Je ne l'ai pas réussie...
Même, j'ai tout foiré.

M'enfin mais... comment t'as fait ton compte pour la louper ??? C'est inloupable, une telle tarte ! Tarte aux pruneaux façon Ondeline. - Page 4 3457856886

T'as foiré quoi, en fait ?

par Ondeline Lun 25 Fév 2013 - 11:32

Floréane a écrit:Y a-t-il seulement quelque chose à comprendre !

C'est pas moi qu'a dit ! Tarte aux pruneaux façon Ondeline. - Page 4 694358031

par Pimbi Lun 25 Fév 2013 - 11:32

Ben, je crois que c'est à cause du four, je ne sais pas au juste, c'était tout mou, ça débordait de partout et c'est tombé en morceaux. Même que Jo s'est foutu de moi en voyant la tête que je faisais.

par Floréane Lun 25 Fév 2013 - 11:35

Peut-être as-tu mis trop de lait dans ta pâte ? scratch

par Ondeline Lun 25 Fév 2013 - 11:39

Du lait dans la pâte ??? What a Face

De mieux en mieux ! Tarte aux pruneaux façon Ondeline. - Page 4 3487096641

par Pimbi Lun 25 Fév 2013 - 11:40

Faudrait le refaire en mesurant strictement les doses. C'est sans doute une erreur dans les proportions, et on sait si elles sont importantes à respecter.
Vous dirai plus tard.

par Pimbi Lun 25 Fév 2013 - 11:40

Ondeline a écrit:
Du lait dans la pâte ???

De mieux en mieux !

Il n'y a pas de lait prévu dans la recette !

par Floréane Lun 25 Fév 2013 - 11:41

La pâtisserie est une science exacte ! Twisted Evil

par Floréane Lun 25 Fév 2013 - 11:42

Pas de lait dans la recette ?!

"...Mélanger 200 gr de poudre d'amandes avec du sucre roux (quantité selon son goût), un oeuf et du lait d'amande (ou du lait) "

Very Happy

par Ondeline Lun 25 Fév 2013 - 11:42

Le plus simple, c'est d'acheter de la pâte sablée toute prête, y'en a une avec des ingrédients tout simples sans additifs qui n'est pas mauvaise du tout !

par Pimbi Lun 25 Fév 2013 - 11:43

Ben, c'est peut-être là que ça a foiré, j'ai dû mettre de l'Irouléguy ! Bah, mince alors !

par grumpythedwarf Lun 25 Fév 2013 - 11:44

M'enfin !
La pâte sablée, c'est inratable.
Même moi, je sais la faire (et je ne suis pas doué pour les tartes)

par Floréane Lun 25 Fév 2013 - 11:47

Ondeline a écrit:
Le plus simple, c'est d'acheter de la pâte sablée toute prête, y'en a une avec des ingrédients tout simples sans additifs qui n'est pas mauvaise du tout !

La pâte sablée, j'en fait pour des shortbreads et la recette est ultra simple :

Règle des 1-2-3 : 100 g de sucre, 200 g de beurre, 300 g de farine.
Cuisson : 30 minutes à 150°C.

Inratable. Twisted Evil

par Ondeline Lun 25 Fév 2013 - 11:50

Ta règle des 1-2-3, il serait bien capable de tout inverser, t'imagines ? Tarte aux pruneaux façon Ondeline. - Page 4 496939110

genre : 100 g de farine, 200 g de sucre et 300 g de beurre ! Tarte aux pruneaux façon Ondeline. - Page 4 3487096641

par Pimbi Lun 25 Fév 2013 - 11:52

Trêve à vos railleries, mesdames ! Je recommencerai, pivouala !

par Ondeline Lun 25 Fév 2013 - 11:59

Pour un second essai - le premier n'ayant pas été un coup de maître, loin s'en faut Razz

- fais-la avec une pâte toute prête, ça te simplifiera le travail.

par Contenu sponsorisé