Re: Permettez que j'ouvre une fenêtre...

par Pimbi Ven 28 Mar 2014 - 16:54

Là, c'est crêpes à la confiture de myrtilles avec un Muesli aux fruits et aux céréales : après le vélo sous le vent, excellent. Parce qu'il souffle un vent des Pyrénées, je ne vous dis pas : le vent des crêtes, on l'appelle... Par effet de Foehn, il réchauffe l'atmosphère, mais sur les hauteurs il peut atteindre 150 km/h.

par Medea Ven 28 Mar 2014 - 16:59

Tu en as déjà concocté toi-même, des PAR, Pimbinet ?

par Pimbi Ven 28 Mar 2014 - 17:07

Non, jamais : je les achète. Mais, pourquoi ne pas essayer un jour, d'autant que nous avons un super four qu'il faudra bien étrenner.

par Guardian Ven 28 Mar 2014 - 17:48

Ça se vend aussi crus surgelés, comme les pains chocolat et les croissants.
Sinon, faut se taper la pâte feuillettée et c'est pas simple aie

Ou acheter de la pâte feuillettée et faire la garniture, mais ce n'est aps simple non plus ^^

par gingembre Ven 28 Mar 2014 - 17:51

Mais il n'y a pas de pâte feuilletée dans le pain aux raisin !

par Pimbi Ven 28 Mar 2014 - 17:54

Surgelés, jamais !
Il y a un excellent boulanger à Vic, qui en fait de délicieux. En plus, on les lui commande la veille et il les cuit selon les goûts du client.
Mais on s'essaiera à la recette, pour le fun.

par Guardian Ven 28 Mar 2014 - 17:55

gingembre a écrit:Mais il n'y a pas de pâte feuilletée dans le pain aux raisin !

Si

Voici ceux que je vendais au snack :
http://www.molco-foodservice.be/be_fr/produits/notre_assortiment_FR/viennoiserie_FR/prepousse/couque_suisse_ronde_au_beurre_prepousse_food_FR.html

Ah si t'es sectaire, c't'ot chose haha

par gingembre Ven 28 Mar 2014 - 17:59

Je n'ai pas les mêmes recettes ! Very Happy

par Guardian Ven 28 Mar 2014 - 18:18

Ce que tu appelles "pain aux raisins" ce ne serait pas une sorte de cramique par hasard ?

Permettez que j'ouvre une fenêtre... - Page 16 Cramiq10

Là en effet, c'est une pâte briochée Wink

par Pimbi Ven 28 Mar 2014 - 18:21

Pas pareils, ceux qu'on mange...

par gingembre Ven 28 Mar 2014 - 18:24

Les recettes que j'ai trouvées sur le net ne parlent pas de pâte feuilletée. Et franchement quand j'achète un pain aux raisins en boulangerie je n'ai pas franchement l'impression de manger de la pâte feuilletée.
Les PAR français et belges sont peut-être différents !

par Guardian Ven 28 Mar 2014 - 18:26

Bah non, ce sont les mêmes à priori.
Sauf qu'ici on en fait des rectangulaires qu'on appelle couque suisse ^^

Permettez que j'ouvre une fenêtre... - Page 16 Couque10

par grumpythedwarf Ven 28 Mar 2014 - 18:38

Euh, ici c'est chez toi !
Chez moi, ce sont des couques aux raisins.
J'adore celles de mon boulanger.

Je crois que ça doit être la même recette que les PAR de Pimbi, mais en carré.
Sauf que nous mettons du sucre glace par-dessus.

par Guardian Ven 28 Mar 2014 - 19:00

Bah les PAR aussi on met un glaçage... ou pas
mais ça dépend du boulanger
perso, je préfère les rond sans et les rectangulaires avec ^^

par gingembre Ven 28 Mar 2014 - 19:03

Pas de glaçage sur les PAR en France !

par pop-up Ven 28 Mar 2014 - 19:14

Pitain qu'Est-ce que j'ai faim!

Ah, bé c'est l'heure de la salade aux lards! (alors à +!)

par gingembre Ven 28 Mar 2014 - 19:22

Moi, c'est la salade aux œufs ce soir !

par Guardian Ven 28 Mar 2014 - 19:26

Boulets frites salive

par gingembre Ven 28 Mar 2014 - 19:28

Ah, tu n'es pas qu'à moitié Belge toi ! Very Happy

par Tonax Ven 28 Mar 2014 - 19:30

Moi c'est poulet acheté déjà cuit et chaud avec des pommes de terre persillées.

par gingembre Ven 28 Mar 2014 - 19:34

Tu as rectifié ! En fait tu ne mangeras du poulet qu'une fois ce soir ! C'est ça ? Very Happy

par Pimbi Ven 28 Mar 2014 - 20:02

Rond, carré, rectangulaire, triangulaire si vous voulez, je prends tout, je mange tout sans faire d'histoires !
Vous me torturez, bande de bourreaux !

par Floréane Ven 28 Mar 2014 - 20:12

gingembre a écrit:Moi, c'est la salade aux œufs ce soir !

Ah, ton amoureux est là ? Embarassed

par gingembre Ven 28 Mar 2014 - 20:16

Non ! Des œufs de poules pas de coq ! Very Happy

par Floréane Ven 28 Mar 2014 - 20:22

Sûr que ce n'est pas le même usage : les premiers tu les casses, les seconds tu les masses Wink

Et pensez à changer d'heure ce week-end (on avance d'une heure : dans la nuit de samedi à dimanche, à 2h, il sera 3h...)

par Contenu sponsorisé