Re: menu du jour !

par papym Dim 5 Avr 2015 - 20:53

bonsoir a tous
épidémie de grippe intestinale a bruges ... ......

je prend a titre préventif ''mes médicaments '' et suis pas affecté ! Very Happy

au petit déj
lards fumés et pain maison !

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pour l'apéroooo
un peu de jambon fumé et bière d'orval ...

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et pour souper

re plateau de frometons !

l'es y pô belle la vie ?

Laughing

par Galiboron Dim 5 Avr 2015 - 21:47

grumpythedwarf a écrit:
Galiboron a écrit:waouww, et 2010 en plus, j'adore ce coin, Gigondas, château-neuf du pape , c'est beau la Normandie, pompompom

Toi, tu as besoin d'une leçon de géo chez Medea...

Pfff, chipoter pour 1.000 km, c'est petit tongue

par Galiboron Dim 5 Avr 2015 - 21:48

papym a écrit:bonsoir a tous
épidémie de grippe intestinale a bruges ... ......

je prend a titre préventif ''mes médicaments '' et suis pas affecté !

au petit déj
lards fumés et pain maison !

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pour l'apéroooo
un peu de jambon fumé et bière d'orval ...

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et pour souper

re plateau de frometons !

l'es y pô belle la vie ?

Profites en bien, à ce rythme là elle ne durera pas longtemps

par gingembre Dim 5 Avr 2015 - 21:50

Rabat-joie !

par Galiboron Dim 5 Avr 2015 - 21:53

on est foutu on mange trop, tralalalala

par gingembre Dim 5 Avr 2015 - 21:56

Tu reprendras bien un petit bouillon maigre ?
Dommage, j'allais t'inviter à boire un cocktail ! Very Happy

par papym Dim 5 Avr 2015 - 22:31

Profites en bien, à ce rythme là elle ne durera pas longtemps...................... Laughing

bah , faut mourrir un jour ..... autant que ce soit devant un bon plat .... lol!

par Pimbi Lun 6 Avr 2015 - 15:33

Je crois que j'ai trouvé mon maître, Papym !

par Galiboron Lun 6 Avr 2015 - 16:21

Papym tu lui refiles ta recette pour les par ?

par gingembre Lun 6 Avr 2015 - 17:07

Je suis preneuse aussi ! Very Happy

par Tonax Lun 6 Avr 2015 - 17:18

Aaaaah, du lard rôti, j'en bave ! faim

par papym Lun 6 Avr 2015 - 21:15

Galiboron a écrit:Papym tu lui refiles ta recette pour les par ?

les '' par'' ???? Embarassed

par Floréane Lun 6 Avr 2015 - 21:29

Les pains aux raisins (chez vous ce sont des sortes de couques je crois)

Bref, ça : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

par papym Mar 7 Avr 2015 - 9:18

Floréane a écrit:Les pains aux raisins (chez vous ce sont des sortes de couques je crois)

Bref, ça : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

oui c'est une pâte'' vieinnoise feuillettée'' avec des raisins , on peut y ajouter un peu de crème pâtissière aussi

Wink

par Medea Mar 7 Avr 2015 - 9:44

grumpythedwarf a écrit:
Galiboron a écrit:waouww, et 2010 en plus, j'adore ce coin, Gigondas, château-neuf du pape , c'est beau la Normandie, pompompom

Toi, tu as besoin d'une leçon de géo chez Medea...

Plaît-il ? bande de jaloux ignares Rolling Eyes

Ce soir, pâtes carbonara grâtinées, c'est Loulou qui cuisine. Parfois, c'est très bon. Souvent... Laughing

par Galiboron Mar 7 Avr 2015 - 9:47

c'est fait avec des joues de porc, il sait ?

par papym Mar 7 Avr 2015 - 9:59

Galiboron a écrit:c'est fait avec des joues de porc, il sait ?

kéki est fait avec des joues de porcs ???? Embarassed

par Pimbi Mar 7 Avr 2015 - 10:31

Ce pain aux raisins exerce sur moi une irrésistible séduction ! Vite, j'en ai quelques-uns à la cuisine, ils accompagneront merveilleusement un bon café bien fort.

par Galiboron Mar 7 Avr 2015 - 11:15

papym a écrit:
Galiboron a écrit:c'est fait avec des joues de porc, il sait ?

kéki est fait avec des joues de porcs ????

les carbonara

par Floréane Mar 7 Avr 2015 - 11:16

Ah bon ?

par gingembre Mar 7 Avr 2015 - 11:19

Avec de la Guanciale, effectivement, quand on les fait à la Romaine.

par Floréane Mar 7 Avr 2015 - 11:25

Guanciale : "gras noble de la joue ou bajoue de porc" dit internet. Et ça se mange ? Shocked

par gingembre Mar 7 Avr 2015 - 11:27

C'est même fort bon.
D'ailleurs, tout est bon dans le cochon ! Very Happy

par papym Mar 7 Avr 2015 - 11:59

Galiboron a écrit:
papym a écrit:
Galiboron a écrit:c'est fait avec des joues de porc, il sait ?

kéki est fait avec des joues de porcs ????

les carbonara

AHHHH nouvelle cuisine ? Laughing

carbonara c'est '' normalement lardons , ail , et jaunes d'oeufs ( pas de crème et tout le toin toin )

mais bon chacun fait comme il veut

concernant les ''joues '' de porcs ou de boeuf ... en daube ou en carbonnades c'est une délicatesse !

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