Tarte aux pruneaux façon Ondeline.

par Ondeline Mar 6 Nov 2012 - 12:14

Pim', chose promise chose due ! cheers

Tu m'en diras des nouvelles ! Very Happy

Mélanger 200 gr de poudre d'amandes avec du sucre roux (quantité selon son goût), un oeuf et du lait d'amande (ou du lait) afin d'obtenir une pâte à étaler en couche épaisse (de l'épaisseur que l'on souhaite) sur une pâte sablée.

Disposer des pruneaux (quantité variable selon son goût) mais moi, je recouvre copieusement !

Napper les pruneaux de marmelade de pruneaux (on en trouve de la toute faite ou on la fait soi-même).

Avec un pilon, réduire en poudre grossière des galettes ou des palets au beurre (ou tout autre biscuit) et parsemer copieusement la tarte de cette sorte de crumble.

On peut varier à l'infini cette tarte.

J'ai testé avec de la marmelade d'oranges à la place des pruneaux et des biscuits à l'orange (on en trouve au rayon "diététique") pour le crumble et l'association amande / orange est un pur régal ! Very Happy

par Pimbi Mar 6 Nov 2012 - 13:20

Ondeline, une grosse bise à toi. Demain, je me procure les ingrédients et je mets à l'ouvrage. Je te dirai le résultat, mais je ne crains pas de manquer mon affaire, attendu que je suis très méticuleux, que je ne précipite rien, et que je vais dans la cuisine par règle et par compas.
Merci infiniment et profite bien de ta journée de repos.

P.S. La recette a désormais rejoint mon gros doc où je les classe par catégories, entrées, viandes, poissons, desserts, etc. Un vrai travail de geek.

par grumpythedwarf Mar 6 Nov 2012 - 14:31

Ha, ha !
Des pruneaux pour le Pimbi !

S'il est encore con stipé après ça ! lol!

par Pimbi Mar 6 Nov 2012 - 14:35

T'inquiète, mon transit est parfait, d'une régularité exemplaire, et ce ne sont pas quelques pruneaux qui le perturberont. D'ailleurs, d'un point de vue général, je suis imperturbable, la fée Sagesse (qui n'avait pas de dent contre moi) s'étant penchée sur mon berceau à ma naissance.

par grumpythedwarf Mar 6 Nov 2012 - 14:37

Tiens ! Moi c'est la fée "connerie".
Une belle salope ! Very Happy

par Pimbi Mar 6 Nov 2012 - 14:49

grumpythedwarf a écrit:Tiens ! Moi c'est la fée "connerie".
Une belle salope !

Une vieille acariâtre, celle-là !

par grumpythedwarf Mar 6 Nov 2012 - 15:00

Voyons, Pimbi !
Qu'est-ce qu'Ondeline va penser de nous ?

Spoiler:

par Pimbi Mar 6 Nov 2012 - 15:05

Elle priera pour nos âmes en perdition. Depuis le temps qu'elle nous connaît, elle a eu celui d'intercéder en notre faveur auprès du Père éternel...

par Medea Mar 6 Nov 2012 - 15:06

Je ne vous fée licite pas ! monkey

Mais moi, les desserts, je n'aime vraiment pas trop. Tu n'aurais pas quelque chose d'un peu plus salé à nous mettre sous la dent, Linette ?

par Ondeline Mar 6 Nov 2012 - 15:11

Pimbi a écrit:T'inquiète, mon transit est parfait, d'une régularité exemplaire et ce ne sont pas quelques pruneaux qui le perturberont.

Euh, y'a quand même plus que quelques pruneaux dans cette tarte et il est certain (car vérifié personnellement Razz

) qu'elle facilite grandement le transit intestinal ! Laughing

par Pimbi Mar 6 Nov 2012 - 15:12

Tout juste, et le Grumpy ne sait pas ce qu'il dit ! C'est très bon, les pruneaux (enfin, sauf si on habite en Syrie...)

par Ondeline Mar 6 Nov 2012 - 15:14

Medea a écrit:Tu n'aurais pas quelque chose d'un peu plus salé à nous mettre sous la dent, Linette ?

Message reçu 5 sur 5, je te proposerai ma recette de tarte genre quiche que je fais avec des restes de toutes sortes. Very Happy

par grumpythedwarf Mar 6 Nov 2012 - 15:18

Des restes ? affraid

Tu nous prends pour des SDF ?

On veut du frais ! On est des raffinés, NOUS ! :$:103$:

par Guardian Mar 6 Nov 2012 - 16:01

tu serais pas plutôt un rat fini ? Razz

par grumpythedwarf Mar 6 Nov 2012 - 16:07

Tout de suite, l'insulte à la bouche !

Moi aussi, je t'aime, Gardian ! : Bisous

:

par Medea Mar 6 Nov 2012 - 16:17

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par Ondeline Mar 6 Nov 2012 - 16:18

C'est pourtant avec des restes que l'on fait les meilleurs gratins !

par Medea Mar 6 Nov 2012 - 16:20

Oui mais avant que ce soient des restes, faut donner la recette du plat Laughing

* suit son idée imperturbablement *

par Guardian Mar 6 Nov 2012 - 16:30

manger des restes... nécrophage va !

par grumpythedwarf Mar 6 Nov 2012 - 16:35

Nécrophage !
Voilà l'épithète que je cherchais pour Guardian !
(entre autres) Razz

par Pimbi Mar 6 Nov 2012 - 16:37

grumpythedwarf a écrit:Nécrophage !
Voilà l'épithète que je cherchais pour Guardian !
(entre autres)

Et sarkophage, c'est celui qui bouffe du Sarkozy ?

par Medea Mar 6 Nov 2012 - 16:38

grumpythedwarf a écrit:Nécrophage !
Voilà l'épithète que je cherchais pour Guardian !
(entre autres)

Toi, tes proies, tu les manges vivantes ? affraid

par Guardian Mar 6 Nov 2012 - 17:59

c't'un sadique What a Face

par Medea Mer 7 Nov 2012 - 11:36

Je me demande si à la broche... Embarassed

par louisguimel Jeu 8 Nov 2012 - 9:01

Ondeline a écrit:
Pim', chose promise chose due !

Tu m'en diras des nouvelles !

Mélanger 200 gr de poudre d'amandes avec du sucre roux (quantité selon son goût), un oeuf et du lait d'amande (ou du lait) afin d'obtenir une pâte à étaler en couche épaisse (de l'épaisseur que l'on souhaite) sur une pâte sablée.

Disposer des pruneaux (quantité variable selon son goût) mais moi, je recouvre copieusement !

Napper les pruneaux de marmelade de pruneaux (on en trouve de la toute faite ou on la fait soi-même).

Avec un pilon, réduire en poudre grossière des galettes ou des palets au beurre (ou tout autre biscuit) et parsemer copieusement la tarte de cette sorte de crumble.

On peut varier à l'infini cette tarte.

J'ai testé avec de la marmelade d'oranges à la place des pruneaux et des biscuits à l'orange (on en trouve au rayon "diététique") pour le crumble et l'association amande / orange est un pur régal !

faut que j'essai ce week end

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Tarte aux pruneaux façon Ondeline.

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Slurp !

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